PAINS

---

---

PAINS

Tous nos pains sont au levain et fait à la main, du pétrissage au façonnage

---

---

---

BAGUETTE

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine de blé crème bio du Moulin de Charlevoix, farine d'épeautre intégrale bio du Moulin de Promelles, eau, levain, sel de mer, levure

3,25 $

---

---

CARRÉ LIN & TOURNESOL

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine de blé entier du Moulin de Soulanges, graines de tournesol & lin, eau, levain, sel de mer

8,50 $

---

---

ÉPEAUTRE

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine d'épeautre intégrale bio du Moulin de Promelles, eau, levain, sel de mer

Demie

8,50 $

---

Entière (1,8 kg)

16,50 $

---

---

KAMUT & MAÏS

farine blanche non blanchie bio de Moulin des Cèdres, farine de kamut bio du Moulin Lacoste, semoule de maïs du Moulin St-Georges, eau, levain, sel de mer

8,50 $

---

---

CAMPAGNE

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine de blé entier bio du Moulin de Charlevoix, farine de seigle intégrale bio du Moulin de Promelles, miel, eau, levain, sel de mer

8,50 $

---

---

BLANCHE

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine blé Tradition du Moulin de Charlevoix, eau, levain, sel de mer

8,50 $

---

---

AVOINE RÔTIE (disponible le samedi)

farine blanche non blanchie bio du Moulin des Cèdres, farine de kamut bio du Moulin Lacoste, eau, levain, flocons d'avoine rôtis, sirop d'érable, sel de mer

8 $

---